地元が愛してやまないソウルフード

高知は人口あたりの喫茶店軒数が日本一！

高知県・高知市は人口あたりの喫茶店軒数が日本一の街です。
ちなみに、全国平均の3倍もの数の喫茶店があるといいます（人口あたりの比較で）。

喫茶店が多いということは、やはりモーニングの文化も？

そうなんです、モーニングと言えば愛知県・名古屋が全国的にも有名ですが、高知も負けてはいません。

コーヒーはもちろん、パンやサラダ、玉子料理などのセットを、朝からリーズナブルに楽しめるモーニングの文化が、高知には根付いています。

店舗によっては、おにぎりや味噌汁がついてくるセットもあり、ボリューム感あふれるモーニング文化が特徴です。特に味噌汁やスープがついてくる店舗は多いようです。