地元が愛してやまないソウルフード

『あかまき』とは、こしあんをスポンジロールケーキで巻き、さらにその上から赤いお餅で巻いたスイーツです。 ボリュ…（続く）

長崎スイーツと言えば『長崎カステラ』。 長崎名物でもあり、お土産ソウルフードの定番です。 16世紀頃からの記録…（続く）

東京お土産ソウルフードの代表格の一つ『人形焼き』。 カステラ生地で小豆あんなどを包んだスイーツで、その形は七福…（続く）

卸売としての創業は江戸末期、その後、明治44年に和菓子の製造・小売業を開業した老舗『澤田屋』さん。 現在の看板…（続く）

島根県津和野（つわの）町は、小京都の代表格として知られる城下町で、文豪 森鷗外の出生地でもあります。 その津和…（続く）

創業は1953（昭和28）年、『白土屋（しらどや）菓子店』さんの看板スイーツ『ジャンボシュークリーム』。 一番…（続く）

1946（昭和21）年創業、福島県郡山市（こおりやまし）の老舗菓子メーカー『三万石』さん。 看板商品の『ままど…（続く）

1966年創業の山形市に本社を置く『株式会社シベール』さんが販売する『ラスクフランス』。 ラスクのイメージ、残…（続く）