九州・沖縄


天ぷら ひらお

福岡県人が愛してやまないソウルフード『天麩羅処ひらお』…

  • 九州・沖縄
  • 2021年6月30日

福岡市を中心に展開する天ぷら専門店のご当地チェーン。揚げたての天ぷらをリーズナブルに食べることができる。食べ放題のいかの塩辛も人気。

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平尾酒店(小倉・角打ち)

北九州発祥とされる酒文化『角打ち』とは?

  • 九州・沖縄
  • 2021年5月12日

酒好きの酒文化『角打ち』とは? 『角打ち(かくうち)』とは酒屋の店頭(その場)で飲むこと、又はそれを認めて、合わせてちょっとした『酒の肴』も…(続く)

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沖縄そば

沖縄県民が愛してやまないソウルフード『沖縄そば』

  • 九州・沖縄
  • 2017年10月17日

10月17日は『沖縄そば』の日 本日10月17日は、沖縄県民が愛してやまないソウルフード『沖縄そば』の日。 1978年10月17日、そば粉を…(続く)

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A&Wハンバーガー

沖縄ご当地ハンバーガーチェーンと言えば…『A&W(エンダ…

  • 九州・沖縄
  • 2017年7月14日

沖縄県民のソウルフードと言えば…? 沖縄県民のソウルフードと言えば…? 沖縄そばやタコライス、ラフテーにチャンプルー、泡盛などなど… 沖縄な…(続く)

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リンガーハットの長崎ちゃんぽん

長崎県民のソウルフード『長崎ちゃんぽん・皿うどん=リンガ…

  • 九州・沖縄
  • 2017年5月22日

長崎県民が愛する2大ソウルフードと言えば? 長崎県民が愛する2大ソウルフードと言えば、『長崎ちゃんぽん』と『長崎皿うどん』。 長崎ちゃんぽん…(続く)

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日田やきそば

大分県日田(ひた)市のソウルフード『日田やきそば』…

  • 九州・沖縄
  • 2016年9月22日

日田(ひた)やきそばとは 大分県日田(ひた)市のソウルフード『日田やきそば』 日田やきそばとは、鉄板の上で少し焦げるくらい硬めに焼いた麺と、…(続く)

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