ご飯・丼もの
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- 宮崎県
- 宮崎県宮崎市ほか
宮崎を代表する郷土料理『冷や汁』
夏の名物料理 宮崎の代表的な郷土料理『冷や汁』。焼いたアジやイワシ等の身をほぐし、すりゴマを加え味噌と和え、氷…（続く）
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- 埼玉県
- 埼玉県さいたま市
さいたま人のソウルフード『スタカレー』
挽き肉たっぷりのカレー？ 見た目は挽き肉たっぷりのカレーのように見えますが、味はカレーではありません。 埼玉人…（続く）
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- 埼玉県
- 埼玉県鴻巣市（こうのすし）
埼玉運転免許センターの定番『パンチ丼』
レストランけやきさんの定番メニュー 埼玉県運転免許センターにある食堂『レストランけやき』さん。 この運転免許線…（続く）
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- 群馬県
- 群馬県ほか
全国的にも知られる駅弁の代表作『峠の釜めし』
皇室の方々にも長年愛されている駅弁 1885（明治18）年創業の老舗『荻野屋』さんが製造・販売する駅弁『峠の釜…（続く）
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- 福岡県
- 福岡県
新鮮だからこそ鯖を生で頂きます『ごまさば』
料理名称です 『ごまさば』とは、新鮮なサバの刺身を、九州特有の甘めの醤油、炒りゴマ、みりん等を加えて和え、ショ…（続く）
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- 新潟県
- 新潟県
納豆と和えた郷土料理『きりざい』
ご当地グルメとしても 『きりざい』とは、野沢菜漬けやたくあんなどの漬物と野菜を細かく刻み、納豆と和えた新潟県の…（続く）
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- 長野県
- 長野県上田市ほか
秋の味覚の王様『松茸（まつたけ）』
長野県は松茸の収穫量が日本一 長野県は『松茸（まつたけ）』の収穫量が日本一。中でも上田市は有数の松茸の産地で、…（続く）
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- 茨城県
- 茨城県南部
茨城県南部におけるぼた餅は『ぼためし』？
あんこご飯と言われることも 茨城県南部における『ぼためし（ぼた餅）』とは、もち米のご飯にあんこをたっぷりとのせ…（続く）
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- 茨城県
- 茨城県ほか
茨城県を中心に展開するご当地チェーン『ばんどう太郎』
名物は『みそ煮込みうどん』 創業は1975（昭和50）年、茨城県を中心に関東地方で展開するご当地ローカルチェー…（続く）
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- 茨城県
- 茨城県ひたちなか市
40年以上愛され続けている『ヤンキーピラフ』
フライパンにのったアツアツのピラフ 喫茶 山茶郷（サンチャゴ）さんが作る、開店当初から40年以上愛され続けてい…（続く）