ご飯・丼もの
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- 愛知県
- 愛知県岡崎市
とん珍館のとん珍飯
創業は40年を超える老舗『らーめんハウス とん珍館』さんが作る『とん珍飯』。 ご飯に甘辛トロトロ半熟玉子と、大…（続く）
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- 愛知県
- 愛知県安城市
北京本店の北京飯
創業は1961（昭和36）年、中華料理店の老舗『北京本店』さんが作る、安城名物とも言われる『北京飯（ぺきんはん…（続く）
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- 愛知県
- 愛知県
どて煮
豚モツや牛スジを、赤味噌・八丁味噌ベースのタレで煮込んだ料理『どて煮』。大根やコンニャクも一緒に、味噌と砂糖の…（続く）
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- 宮崎県
- 宮崎県
肉巻きおにぎり
『肉巻きおにぎり』とは、甘辛醤油ダレに漬けこんだ豚バラ肉でご飯を巻き、香ばしく焼き上げた俵型のおにぎりです。 …（続く）
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- 大分県
- 大分県
ごはんのお供・酒の肴としても絶品『りゅうきゅう』
大分人の定番ソウルフードとも 『りゅうきゅう』とはサバやブリ、カンパチ、アジ等の刺身を、醤油、酒、みりん、ショ…（続く）
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- 大分県
- 大分県大分市吉野地区
吉野鶏めし
『吉野鶏めし』とは鶏のまぜご飯で、大分市吉野地区の伝統料理です。 鶏肉とゴボウなどを醤油や酒、砂糖などで味付け…（続く）
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- 大分県
- 大分県大分市ほか
鳴門うどん
大分市を中心に展開するご当地うどんチェーン『鳴門うどん』さん。 『シングル・ダブル・トリプル お値段は1玉分で…（続く）
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- 長崎県
- 長崎県長崎市
かにやのおにぎり
1965（昭和40）年創業の老舗おにぎり専門店『かにや』さん。 一つひとつが手作りのおにぎりで、具材の定番は『…（続く）
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- 長崎県
- 長崎県長崎市
長崎トルコライス
長崎発祥のご当地グルメ『長崎トルコライス』。 ドライカレー又はピラフ、チャーハンに、トンカツ、さらにナポリタン…（続く）
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- 鹿児島県
- 鹿児島県奄美大島
鶏飯(けいはん)
『鶏飯 (けいはん、とりめしではありません)』とは、奄美大島に伝わる郷土料理です。 ご飯に鶏肉、錦糸卵、椎茸、…（続く）
