
九州の醤油は甘い?東北・北海道の醤油は塩辛い?
- コラム
- 2019年3月21日
九州の醤油が甘くてさ… 先日、北海道出身の友人が出張で九州へ。 『どうだった、九州?』 『うん、仕事はさておき、なかなか良かったよ。熊本では…(続く)
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今日は『土用の丑の日(どようのうしのひ)』 今日は土用の丑の日、鰻(うなぎ)を食べる日ですね♪ が、例年通り今年も鰻が獲れないため、どこもか…(続く)
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日本人のソウルフード『おにぎり』や『お寿司』に欠かせないもの… 日本人のソウルフードの代表格『おにぎり』や『お寿司』。 そのおにぎりやお寿司…(続く)