スイーツ


バター餅

秋田県北秋田市のバター餅

  • 東北
  • 2021年8月25日

40年以上前から北秋田市で食されてきた郷土菓子『バター餅』 バター餅とは、秋田県北秋田市で40年以上前から地元で食されてきた郷土菓子です。一…(続く)

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どじょう掬いまんじゅう〜島根県・山陰の銘菓

どじょう掬いまんじゅう

  • 中国・四国
  • 2021年6月4日

どじょう掬いまんじゅう知らないんですか? 先日のTV番組、踊る!さんま御殿!!では『中国地方ローカル対決』を放送。 放送の中で、かまいたちの…(続く)

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赤福

三重県だけじゃない!?中部…いえ、日本人のソウルフードか…

  • 中部
  • 2017年5月2日

三重県伊勢の名物と言えば? 三重県伊勢の名物と言えば? 伊勢うどん、手こね寿司などもありますが、でもやはり『赤福(餅)』でしょう。 今から約…(続く)

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100年近く販売されている北海道のソウルフード『ビタミン…

  • 北海道
  • 2016年8月16日

高橋製菓(旭川)の銘菓『ビタミンカステーラ』 北海道民なら、一度は食べたことがあると思う『ビタミンカステーラ』 (一気にほお張ると喉つまりし…(続く)

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和歌山のソウルフード『グリーンソフト』と『天かけラーメン…

  • 関西
  • 2016年8月13日

和歌山市民が愛してやまない『グリーンソフト』と『天かけラーメン』 和歌山県のお茶屋さん『お茶の玉林園(1856年創業)』が経営する飲食店舗『…(続く)

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小樽あまとうのクリームぜんざい

歴史溢れる運河のまち小樽で、50年以上愛され続ける『あま…

  • 北海道
  • 2016年7月14日

1929年(昭和4年)創業、小樽の老舗『あまとう』 歴史溢れる運河のまち小樽。その小樽の雰囲気ともぴったりな、1929年(昭和4年)創業、洋…(続く)

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