高知県
-
- 高知県
- 高知県安芸市ほか
なすの有数の生産地 安芸市の『なすのたたき』
カツオのたたきじゃないの？ 高知で『たたき』というと『カツオのたたき』が有名ですが、安芸市（あきし）を中心とす…（続く）
-
- 高知県
- 高知県
高知の代表的な食文化『皿鉢料理』
ハレの日ソウルフード 高知の代表的な食文化と言われる『皿鉢（さわち）料理』。 皿鉢料理とは、大ぶりの皿にカツオ…（続く）
-
- 高知県
- 高知県高知市ほか
高知も負けていない『喫茶店＆モーニング』
高知は人口あたりの喫茶店軒数が日本一！ 高知県・高知市は人口あたりの喫茶店軒数が日本一の街です。ちなみに、全国…（続く）
-
- 高知県
- 高知県
にんにく・みょうがなどのたっぷりの薬味で頂きます『カツオのたたき』
高知県はカツオの消費量が全国No.1！ 高知県はカツオの消費量が全国No.1！古くから食されてきた、言わずもが…（続く）
