黒石地域で愛されているご当地焼きそば『黒石やきそば』 青森県 2024年10月24日 『黒石やきそば』とは黒石周辺地域で愛されている、甘辛いソースの太い平麺が特徴のご当地焼きそばです。 黒石では古くからうどんの食文化か根強く、そのため製麺所の機械はうどん専用であり、その機械を使って焼きそば麺を製麺したことがはじまりで、今もその特徴が引き継がれている。 名称 黒石やきそば 地域 青森県黒石市 情報ソース 管理スタッフ エリア 東北、青森県 キーワード 焼きそば コメントを投稿する コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.