チーズロール

日米合作のソウルフード『チーズロール』

  • 青森県

『チーズロール』とは、チーズを餃子の皮などでくるんで揚げる、戦後から愛されている料理です。

『チーズロールハウス丸美屋』さんが発祥とされ、先代店主が考案し、三沢基地の米国人からのアドバイスを受け誕生したという、日米合作のソウルフードです。

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