ソウルフード.jpより

茅ヶ崎人のソウルフード『肉そば』

  • 神奈川県

具材タップリ、アツアツ醤油ベースのあんかけラーメン

茅ヶ崎人のソウルフードと言われ愛されている『肉そば』。

肉そばとは、豚肉や白菜、キクラゲなど、具材タップリのアツアツ醤油ベースのあんかけラーメンです。

中華料理の『横濱飯店』さんが元祖とされ、平日でも行列ができるほどの人気です。

その他『横濱屋』さんや『のんち』さんが有名です。

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