地元が愛してやまないソウルフード

1年を通しておでんが人気

宮崎県都城市（みやこのじょうし）には昭和の頃から多くのおでん屋さんがあり、冬の寒い時期はもちろん、1年を通しておでんが人気です。

都城ならではのおでん種としては、豚なんこつやキャベツ、おやし（長い豆もやし）が特徴的で、鶏ガラベースのちょっぴり甘めの出汁が定番のおでんです。
鍋持参のテイクアウトも定番です。