宮崎県
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- 宮崎県宮崎市ほか
宮崎市を中心に展開するうどんチェーン『きっちょううどん』
出汁によく絡む手作り麺 宮崎市を中心に展開するご当地ローカルチェーン『きっちょううどん』さん。 出汁によく絡む…(続く)
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- 宮崎県宮崎市ほか
宮崎を代表する郷土料理『冷や汁』
夏の名物料理 宮崎の代表的な郷土料理『冷や汁』。焼いたアジやイワシ等の身をほぐし、すりゴマを加え味噌と和え、氷…(続く)
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- 宮崎県都城市(みやこのじょうし)
豚なんこつやおやしが特徴の『都城のおでん』
1年を通しておでんが人気 宮崎県都城市(みやこのじょうし)には昭和の頃から多くのおでん屋さんがあり、冬の寒い時…(続く)
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- 宮崎県宮崎市
巻き寿司の概念を変えた原型とも言われるレタス巻き
宮崎市の老舗『寿司処 一平』さんが発祥 『レタス巻き』とは、しゃきしゃきレタスとぷりぷりな海老、自家製マヨネー…(続く)