地元が愛してやまないソウルフード

新庄市民で知らない人はいないと言われるソウルフード『三浦焼ソバ店』さん。

麺は細麺で、焼きそばには珍しい醤油ベースの味付けです。

トッピングは干しエビと青のり、紅生姜。

テイクアウトするお客さんも多く、また、お祭り等イベントの屋台出張も多いという。