琴平荘の中華そば
- 山形県
- 2025年6月25日
10月〜翌年5月までの期間限定で提供される『琴平荘(こんぴらそう)』さんの『中華そば』。
麺は中太ちぢれ麺、スープは昔ながらのなつかしい鶏がらベースに魚だしを加えた中華そばで、「あっさり」か「こってり (油多め)」を選べます。
中華そばは麺、スープ、具材のバランスが最重要というこだわりのもとに完成。
地元民はもちろん、全国から今シーズンの中華そばを楽しみにやってくるというソウルフードです。
名称 | 琴平荘の中華そば |
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地域 | 山形県鶴岡市 |
情報ソース | 琴平荘 中華そば処 |