地元が愛してやまないソウルフード

オリジナルのタンタンメン

千葉県勝浦市のご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』。

勝浦タンタンメンは、タンタンメンではありますが、一般的なものとは少し異なり、スープは醤油ベース、それにラー油を効かせ、玉ねぎとひき肉が入っているラーメンです（具材等は店舗によって異なります）。

また、勝浦タンタンメンは『アリランらーめん』『竹岡ラーメン』とともに、千葉県三大ラーメンの一つに数えられます。

その発祥は1954（昭和29）年創業の老舗ラーメン店『江ざわ』さんで、そもそもの担々麺をベースに試行錯誤し、海女さんや漁師さんが寒い海仕事の後に冷えた体を温めるメニューとして、オリジナルの担々麺を開発したのをきっかけに、地元の飲食店に普及したとされます。

勝浦タンタンメンは地域団体商標で、『熱血!!勝浦タンタンメン船団（ONE勝浦企業組合）』が管理し、正規取扱店が限定されているラーメンです。