ソウルフード.jpより

バラパン

  • 島根県

1949(昭和24)年創業の老舗パン屋さん『なんぽうパン』さん。

地元各スーパへ向けての製造販売や、学校・病院給食のパン製造などを手掛け、老若男女から愛されているパン屋さんです。

看板商品は、バラの花を模して作られたご当地パン『バラパン』。

細長い食パン生地にクリームをぬり、職人さんが『手巻き』することで、上から見ると『バラ』のようなパンに仕上がります。

地元では、世代を超えて70年以上愛され続けている、まさにソウルフードです♪

昔ながらのクリームのほか、現在はコーヒーや抹茶クリームなどもあります。

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