ソウルフード.jpより

煉瓦亭(れんがてい)

  • 東京都

日本の洋食文化を作り上げ広めたと言われる、明治28年創業の老舗レストラン『煉瓦亭』さん。

煉瓦亭のポークカツレツがトンカツの元祖とも言われます。

暖簾分けした店舗も数多くあります。

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