高山ラーメン 岐阜県 2026年9月3日 『高山ラーメン』とは、タレもスープも寸胴鍋の中で一緒に煮込むのが特徴というご当地ラーメン。 麺は細目の縮れ麺、スープは鶏ガラベースのあっさり醤油。 地元では中華そばやそばと呼ばれ、昭和のころから親しまれています。 名称 高山ラーメン 地域 岐阜県高山市 情報ソース 岐阜の旅ガイド エリア 中部、岐阜県 キーワード ラーメン コメントを投稿する コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
