地元が愛してやまないソウルフード

徳島県鳴門市を中心に、砂地のある地域で栽培されている『なると金時（きんとき）』。

ホクホクした食感で、栗のような甘みをもつさつまいもで、焼き芋はもちろん、スイーツの材料としても人気。

地域団体商標が認可されており、徳島県を代表するブランドの一つ。