地元が愛してやまないソウルフード

『なみえ焼きそば』とは、福島県浪江町で愛されているご当地焼きそば。

濃厚なソースでジューシーに焼き上げ、具材はもやしと豚肉というシンプルさ、そして何より、うどんなみの太さがある極太麺が特徴の焼きそばです。

現在は、二本松市の『杉乃家』さんや『道の駅なみえ』さん等で食べることができます。

浪江町は、東日本大震災による福島第一原子力発電所事故の影響を受けた街ですが、2017年に一部の全域避難指示が解除されています。