地元が愛してやまないソウルフード

沖縄県の『トンカツ』は、本州の一般的なとんかつに比べて、ほぼ半分の厚さしかない『薄いトンカツ』が一般的です。

そのため食堂等で注文すると通常は2枚付き、薄い方が噛み切りやすい、端のカリカリ部分が好き等の理由で、地元民から愛されています。

ちなみにケチャップ派も多く、カラシを付けて食べる文化はほぼないそうです。