地元が愛してやまないソウルフード

『ガラナ』とは、ガラナの実（アマゾン川流域に生息する植物の実）を使った、カフェインを含んだ炭酸飲料で、北海道限定品として販売されているものが多い。

そもそもはコカ・コーラが日本で流通する直前に、その対抗策として開発された商品がガラナで、特にその流通が遅れた北海道ではコカ・コーラが流通する以前に、ガラナが定番商品になり、今でも北海道民のソウルドリンクとして根付いていると言われます。