盛岡じゃじゃ麺

盛岡じゃじゃ麺

  • 岩手県

『盛岡じゃじゃ麺』とは、うどん・平打ちうどんに近い独特の麺に、肉みそや、きゅうりなどがトッピングされた麺料理です。

食べ進んでから又は麺を食べ終わってから、玉子とスープを入れて食べる『チータンタン』も醍醐味の一つ。

コメントを投稿する

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.