すき焼きと言えば『今半(いまはん)』
- 東京都
- 2026年3月20日
日本人が大好きな『すき焼き』♪
すき焼きは日本人のハレの日ソウルフードですが、東京ですき焼きと言えば『今半(いまはん)』という名は欠かせないでしょう。
浅草にある、1895(明治28)年創業の老舗すき焼き専門店『今半本店』さん。
都内にはこの今半本店さんをルーツとする『浅草今半』さん『人形町今半』さんなどの事業者が複数存在し、それぞれが独立して経営しています。
すき焼き専門店をはじめ牛肉、牛肉の佃煮・お惣菜などを販売している店舗もあります。
| 名称 | 今半(いまはん) |
|---|---|
| 地域 | 東京都 |
| 情報ソース | 今半本店 |
| エリア | 関東、東京都 |
|---|---|
| キーワード | 肉料理、ハレの日ソウルフード、鍋料理 |
