肉料理
-
- 東京都
- 東京都中央区月島
東京三大煮込みの一つ〜月島『岸田屋』さんの牛煮込み
月島の下町大衆酒場『岸田屋』さん 月島もんじゃストリートの一角にある下町の大衆酒場『岸田屋』さん。 開店前から…(続く)
-
- 東京都
- 東京築地場外市場
きつねやのホルモン丼
創業1947年(昭和22年)の老舗『きつねや』さん 東京築地場外市場にある、創業1947年(昭和22年)の老舗…(続く)
-
- 東京都
- 東京都ほか
ビーフシチューがソースのハンバーグ!つばめグリル
1930年創業の洋食レストラン『つばめグリル』 東京都・神奈川県にて展開する、新橋にて1930(昭和5)年に創…(続く)
-
- コラム
ラムしゃぶは北海道民のソウルフードなのか?
秘密のケンミンショー『ラムしゃぶ』放送の件 前回投稿しました、 しゃぶしゃぶもラム肉?北海道民のソウルフード『…(続く)
-
- 北海道全般
- 北海道
しゃぶしゃぶもラム肉?北海道民のソウルフード『ラムしゃぶ』
ジンギスカンだけじゃない、『しゃぶしゃぶ』も? お花見やキャンプなど、とにかく何かにつけてジンギスカンを食べる…(続く)
-
- 沖縄県
- 沖縄
沖縄ご当地ハンバーガーチェーンと言えば…『A&W(エンダーね)』
沖縄県民のソウルフードと言えば…? 沖縄県民のソウルフードと言えば…? 沖縄そばやタコライス、ラフテーにチャン…(続く)
-
- 岩手県
- 岩手県遠野市
北海道民に負けず劣らずジンギスカンを愛している人々…?
北海道民に負けず劣らずジンギスカンを愛している人々、それは… 今日は29日、『にく』の日ですね。 先日、『北海…(続く)
-
- 北海道全般
- 北海道
『北海道、花見と言えば、ジンギスカン』
北海道の桜の開花 北海道の桜の開花は4月末〜5月初旬。 毎年、ゴールデンウィーク期間中に花見ができるかな?ちょ…(続く)
-
- 福井県
- 福井県越前市
福井県越前市のソウルフード『ボルガライス』はボリューム満点!
ボルガライスとは? 福井県越前市(旧武生市)のソウルフード、ボルガライス。 ボルガライスとは、オムライスの上に…(続く)
-
- 愛媛県
- 愛媛県今治市
今治のソウルフード、全国七大やきとりの一つ『今治焼き鳥』と『せんざんき』
全国七大やきとりの一つ『今治焼き鳥』 愛媛県今治(いまばり)市と言えば、やはりタオル。造船業も盛んな街だ。 食…(続く)