地元が愛してやまないソウルフード

『さば寿司』とは京料理の一つとされ、古くから日本海側の地域（主に福井県）から運ばれてくる塩でしめた鯖を、さらに…（続く）

日本人のソウルフード『お寿司』。 そのお寿司のネタでも人気の高い『イクラの醤油漬け』。 プチプチとした食感と、…（続く）

2001年に創業した『マイスター工房八千代』さん。 看板商品は『天船(あまふね)巻きずし』で、何と連日1000…（続く）

『からしいなり』とは、甘辛の油揚げを裏返し、内側には『からし』をぬって寿司飯をつめたいなり寿司です。 スーパー…（続く）

『サラダ軍艦』とは、イカゲソとカニカマ等をマヨネーズで和えた具材・ネタの軍艦巻きです。 長野人はこのサラダ軍艦…（続く）

『豊川稲荷（正式には妙厳寺）』は、日本三大稲荷の一つに数えられ、商売繁盛のご利益で全国的に知られます。 諸説あ…（続く）

創業は1970（昭和45）年、愛知県を中心に展開する老舗ご当地チェーン『和食麺処 サガミ』さん。 名古屋を発祥…（続く）