お土産ソウルフード
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- 兵庫県
- 兵庫県ほか
ゴーフル
1897（明治30）年創業の老舗菓子店『神戸風月堂』さん。 看板商品の『ゴーフル』は、薄く焼き上げた生地でクリ…（続く）
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- 広島県
- 広島県
もみじ饅頭
あずきあんを、モミジを形どったカステラ生地で包んだお土産ソウルフード『もみじ饅頭』。 本来は厳島・安芸の宮島の…（続く）
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- 大阪府
- 大阪
北極アイスキャンディー
1945（昭和20）年、大阪難波にて創業した老舗アイス店『北極』さん。 日本はじめてのアイスキャンディー専門店…（続く）
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- 宮崎県
- 宮崎県
チーズ饅頭
『チーズ饅頭』とは、クッキー感覚の生地でクリームチーズを包んだ焼き菓子です。 1980〜90年頃から宮崎県内の…（続く）
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- 熊本県
- 熊本県
いきなり団子
『いきなり団子』とは輪切りにしたサツマイモとあんを、小麦粉又は餅の生地で包み蒸した団子で、熊本地方に伝わる郷土…（続く）
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- 佐賀県
- 佐賀県小城(おぎ)市
小城羊羹 (おぎようかん)
小城名物でもある『小城羊羹』は、表面の砂糖が糖化しやすく、外側のシャリシャリとした食感が特徴的な羊羹です。 人…（続く）
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- 佐賀県
- 佐賀県唐津市
けいらん (けえらん)
『けいらん』とは米を蒸して薄くのばした生地で、あんを巻いている郷土菓子です。 店舗やそのバリエーションによって…（続く）
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- 鹿児島県
- 鹿児島県姶良市(あいらし)
加治木まんじゅう(かじきまんじゅう)
姶良市加治木町（あいらしかじきちょう）の銘菓『加治木まんじゅう』は、小麦、麹・甘酒（酒粕）などを練り込んだ生地…（続く）
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- 埼玉県
- 埼玉県行田市ほか
あの棟方志功氏にも認められた饅頭『十万石まんじゅう』
うまい、うますぎる！饅頭 創業は1952（昭和27）年、埼玉県行田市で和菓子の製造・販売をしている『十万石ふく…（続く）
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- 岩手県
- 岩手県
岩手県を代表する銘菓『かもめの玉子』
玉子型の可愛らしいスイーツ 1933（昭和8）年創業の老舗菓子店『さいとう製菓株式会社』さんが製造・販売してい…（続く）
