地元が愛してやまないソウルフード

神戸洋食文化の代表格の一つとも言われる『ビフカツ（ビーフカツレツ）』。 油で揚げた牛肉のカツを、デミグラスソー…（続く）

神戸市須磨区名谷駅（みょうだにえき）の側、大丸須磨店さんの1階にあるホットドックの老舗店『Tommy’s（トミ…（続く）

創業は1975年、神戸市を中心に展開する『観音屋』さんの看板商品『デンマークチーズケーキ』。 一般的なチーズケ…（続く）

創業は1957（昭和32）年、神戸市を中心に展開するコロッケ屋さん『コロッケと・・・神戸 水野家』さん。 看板…（続く）

1946（昭和21）年創業の、神戸地元民に愛される老舗ご当地ベーカリー『ケルン』さん。 看板商品はミルコチョコ…（続く）

創業は1978（昭和53）年、神戸で5店舗を展開する、焼きたてパンを販売する地元ベーカリー『トミーズ』さん。 …（続く）

兵庫県内で展開するご当地ローカルチェーン『らぁめんたろう』さん。1989（平成元年）年創業のラーメンチェーンで…（続く）

1928（昭和3）年創業の『伊藤ハム』さんが製造する『ポールウインナー』。 魚肉ソーセージとは異なり、豚肉・マ…（続く）