金沢のソウルフード『ハントンライス』
- 中部
- 2016年10月20日
歴史と伝統の街で生まれた洋食『ハントンライス』とは？ 加賀百万石の城下町としても知られる石川県金沢市。そんな歴史と伝統の街で生まれた洋食料理…（続く）
2016年10月
秋田のソウルフード『自販機のうどん・そば』
- 東北
- 2016年10月5日
秋田、佐原商店の『自販機のうどん・そば』 秋田港近くにあった小さな商店『佐原商店』。 秋田港に入港する船の船員達に、食料や日用品等を販売して…（続く）