2016年10月


金沢のソウルフード『ハントンライス』

  • 中部
  • 2016年10月20日

歴史と伝統の街で生まれた洋食『ハントンライス』とは? 加賀百万石の城下町としても知られる石川県金沢市。そんな歴史と伝統の街で生まれた洋食料理…(続く)

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秋田のソウルフード『自販機のうどん・そば』

  • 東北
  • 2016年10月5日

秋田、佐原商店の『自販機のうどん・そば』 秋田港近くにあった小さな商店『佐原商店』。 秋田港に入港する船の船員達に、食料や日用品等を販売して…(続く)

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