広島県
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広島の珍味『せんじがら（せんじ肉）』
これぞまさしく酒の肴 『せんじがら（せんじ肉）』とは、豚のガツ・ホルモンをカリカリに揚げて干したもので、硬めで…（続く）
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1919年創業の老舗『福留ハム』さんの『 花ソーセージ』
1952年頃から愛されているロングセラー商品 1919（大正8）年創業の老舗『福留ハム（ふくとめハム）』さんが…（続く）
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広島県呉人のソウルフード『フライケーキ』
カリッ・サクフワ、中にはしっとりあんが入った揚げ菓子 広島県呉人のソウルフード『フライケーキ』。 この投稿をI…（続く）
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広島・宮島名物『あなごめし』
秘伝のタレで焼き上げた穴子のかば焼きをのっけた丼・飯 あなごを、醤油やみりん、酒などを使った秘伝のタレで焼き上…（続く）
