地元が愛してやまないソウルフード

ハレの日ソウルフード 青森県弘前市を中心とする津軽地方で古くから愛されているのが、「津軽いなり寿司」や「青森い…（続く）

昭和53（1978）年から愛されているイカの珍味・おつまみ『チーズといかのハーモニ なかよし』。 創業1946…（続く）

青森と言えば『りんご』でしょう。 生産量・栽培面積は日本一で、日本のりんご生産量の約6割を占めると言われ、ダン…（続く）

青森県は『にんにく』の生産量が日本一で、国産にんにくの約7割を占めていると言われます。 特に十和田湖（とわだこ…（続く）

青森県を中心に展開するご当地ローカルチェーン『焼肉レストラン 一心亭』さん。1985（昭和60）年設立の老舗焼…（続く）

100年以上の歴史がある老舗餅店『戸田うちわ餅店』さん。 一度は店を閉めたそうですが、現在は復活し営業していま…（続く）

青森県弘前市の百貨店『中三（なかさん）弘前店』さんにある、『中みそ（なかみそ）』さんのみそラーメン。 誕生は1…（続く）

1929（昭和4）年創業の老舗菓子店『(有)お菓子工房 やなぎや』さん。 看板商品の『フライボール』は、大きさ…（続く）