ソウルフード.jpより

1839年創業の老舗店、泉平(いずへい)のいなり寿司

  • 神奈川県

ペリーの黒船来航という幕末の頃から愛され続ける

創業は1839(天保10)年、横浜で江戸前寿司の屋台から創業した『泉平(いずへい)』さん。

ペリーの黒船来航(1853年)という幕末の頃から愛され、まさに横浜の歴史とともに歩んできた老舗店のいなり寿司は、コクのある甘く煮られた油揚げに、特別な酢と御飯のバランスが良く合い、甘味と辛さが絶妙と評判です。

いなり寿司のその形も独特で、一本が細長く、それを2つに切って食べやすくしています。子供から大人まで、みんなに愛され続けるソウルフードです。

いなり寿司のほか、関東ならではの『かんぴょう巻』や『鯵の押し寿司』も人気です。
(販売はテイクアウトのみです)

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